Mizuna

Brassica rapa var. nipposinica

süß, aromatisch im Geschmack

Beschreibung

Die dunkelgrünen Blätter des Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica) sind bekannt für ihren süßen, aromatischen Geschmack. Sie können unter anderem gut für Salate verwendet werden. Eine reiche Ernte von April bis September ist durch einen halbschattigen Standort mit durchlässigem Boden möglich. Diese aufrecht wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 5 bis 20 cm groß und 5 bis 10 cm breit.

Die bereitgestellten Informationen und Bilder dienen als Pflanzenlexikon.
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Alle anderen Pflanzen, die Sie bestellen können, sind im Shop gelistet unter: meingartencenter24.de

Breite

5 - 10 cm

Höhe

5 - 20 cm

Standort

Halbschattig

Wasser

Mittel

Wuchs

Als aufrecht wachsende Pflanze erreicht der Mizuna eine Größe von 5 cm bis 20 cm und wird 5 cm bis 10 cm breit.

Blätter

Die süß und aromatisch schmeckenden} Blätter können von April bis September geerntet werden. Sie haben eine schöne dunkelgrüne Farbe.

Frucht

Die Früchte sind zum Verzehr geeignet, sie schmecken süß und aromatisch.

Standort

Am liebsten steht der Mizuna an einem halbschattigen Platz.

Boden

Ein möglichst durchlässiger Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.

Verwendungen

Der Mizuna findet Verwendung in den Bereichen: Gemüsegarten, Salat und Asiat. Küche.

Wasser

Brassica rapa var. nipposinica hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonyme

Der Mizuna wird auch Mibuna oder Asiasalat genannt.

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