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Gemüse-Artischocke

Gemüse-Artischocke

Cynara scolymus 'Imperial Star'

  • aromatisch, süß, mild im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
  • Schnittblume

Beschreibung

Die mehrfarbigen Blütenknospen der Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' (Cynara scolymus) sind bekannt für ihren aromatischen, süßen, milden Geschmack. Eine reiche Ernte von August bis September ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese aufrecht wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 1 bis 1,5 m groß und 0,8 bis 1 m breit.

Die bereitgestellten Informationen und Bilder dienen als Pflanzenlexikon.
Die Verfügbarkeit ist nicht garantiert. Dazu bitte vor Ort anfragen.

Telefonische und schriftliche Anfragen können innerhalb der Gartensaison nur deutlich verzögert beantwortet werden, da wir für unsere Vor-Ort-Kunden da sind.
Alle anderen Pflanzen, die Sie bestellen können, sind im Shop gelistet unter: meingartencenter24.de
Blütezeit
Blütezeit
August - Oktober
Breite
Breite
0,8 - 1 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1 - 1,5 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Wenig
Wuchs

Als aufrecht wachsende Pflanze erreicht die Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' eine Größe von 1 m bis 1,5 m und wird 80 cm bis 1 m breit.

Blätter

Diese wintergrüne Gemüsepflanze trägt blau-grüne Blätter. Sie sind gefiedert.

Blüte

Von August bis Oktober bringt Cynara scolymus 'Imperial Star' blaue Blüten hervor. Sie sind in Körbchen angeordnet.

Frucht

Die mehrfarbigen Blütenknospen schmecken aromatisch, süß, mild. August kann geerntet werden.

Standort

Am liebsten steht die Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' an einem sonnigen Platz.

Frosthärte

Diese Pflanze übersteht Temperaturen bis -15°C. Ein Winterschutz ist dabei vor allem in exponierten Lagen ratsam.

Boden

Ein möglichst durchlässiger und nährstoffreicher Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.

Verwendungen

Die Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' findet Verwendung in den Bereichen: Solitär, Steingarten, Bauerngarten, Schnitt, Bienenweide, Kochen und Medit. Küche.

Wasser

Cynara scolymus 'Imperial Star' hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzpartner

Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' harmoniert besonders gut mit Garten-Salbei und Provence-Lavendel.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

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