Breite
Breite
30 - 40 cm
Höhe
Höhe
30 - 40 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Als rosettenartig wachsende Pflanze erreicht der Gartensalat eine Größe von 30 cm bis 40 cm und wird 30 cm bis 40 cm breit.

Blätter

Die aromatisch schmeckenden Blätter können ab April geerntet werden.

Frucht

Die Früchte sind zum Verzehr geeignet, sie schmecken aromatisch.

Standort

Am liebsten steht der Gartensalat an einem sonnigen Platz.

Boden

Ein möglichst durchlässiger und nährstoffreicher Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.

Verwendungen

Der Gartensalat findet Verwendung in den Bereichen: Gemüsegarten, Frischverzehr und Salat.

Wasser

Lactuca sativa hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzpartner

Gartensalat harmoniert besonders gut mit Erbse, Kohlrabi, Radieschen und Gewöhnlicher Fenchel.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonyme

Der Gartensalat wird auch Eissalat, Krachsalat oder Eisbergsalat genannt.

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