Gewöhnlicher Meerrettich

Armoracia rusticana

scharf im Geschmack
die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen

Beschreibung

An einem sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem, sandigem Boden erreicht Armoracia rusticana gewöhnlich eine Höhe von 0,6 bis 1 m. Der Gewöhnliche Meerrettich ist mehrjährig und gut frostverträglich.

Die bereitgestellten Informationen und Bilder dienen als Pflanzenlexikon.
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Blütezeit

Juni - Juli

Breite

40 - 60 cm

Frosthart

Höhe

0,6 - 1 m

Standort

Sonnig

Wasser

Mittel

Wasser

Viel

Wuchs

Der Gewöhnliche Meerrettich erreicht eine Größe von 60 cm bis 1 m und wird 40 cm bis 60 cm breit.

Blätter

Diese Kräuterpflanze trägt scharf schmeckende Blätter.

Blüte

Von Juni bis Juli bringt Armoracia rusticana weiße Blüten hervor.

Standort

Am liebsten steht der Gewöhnliche Meerrettich an einem sonnigen Platz.

Frosthärte

Diese Pflanze übersteht Temperaturen bis -26°C.

Boden

Ein möglichst durchlässiger, nährstoffreicher und sandiger Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.

Verwendungen

Der Gewöhnliche Meerrettich findet Verwendung in den Bereichen: Gemüsegarten, Verzehr, Medizin, Bauerngarten, Bienenweide, Fleischgerichte und Zu Fisch.

Wasser

Armoracia rusticana braucht viel Wasser.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonyme

Der Gewöhnliche Meerrettich wird auch Kren genannt.

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