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Süßkraut

Süßkraut

Stevia rebaudiana

  • süß im Geschmack
  • für den Anbau in Töpfen geeignet

Beschreibung

Die grünen, lanzettlichen Blätter des Süßkraut (Stevia rebaudiana) sind bekannt für ihren süßen Geschmack. Gerne werden sie für Tees verwendet. An einem sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden erreicht Stevia rebaudiana mit seinem aufrechten Wuchs gewöhnlich eine Höhe von 30 bis 50 cm. Doch auch der Kultur im Kübel steht nichts im Weg.

Die bereitgestellten Informationen und Bilder dienen als Pflanzenlexikon.
Die Verfügbarkeit ist nicht garantiert. Dazu bitte vor Ort anfragen.

Telefonische und schriftliche Anfragen können innerhalb der Gartensaison nur deutlich verzögert beantwortet werden, da wir für unsere Vor-Ort-Kunden da sind.
Alle anderen Pflanzen, die Sie bestellen können, sind im Shop gelistet unter: meingartencenter24.de
Blütezeit
Blütezeit
Mai - September
Breite
Breite
15 - 30 cm
Höhe
Höhe
30 - 50 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Natürliche Verbreitung

Das natürliche Verbreitungsgebiet der Art Stevia rebaudiana liegt in Südamerika.

Wuchs

Als aufrecht wachsende Pflanze erreicht das Süßkraut eine Größe von 30 cm bis 50 cm und wird 15 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Diese Kräuterpflanze trägt grüne Blätter mit süßem Geschmack. Sie sind lanzettlich.

Blüte

Von Mai bis September bringt Stevia rebaudiana weiße Blüten hervor.

Standort

Am liebsten steht das Süßkraut an einem sonnigen Platz.

Boden

Ein möglichst durchlässiger und nährstoffreicher Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.

Verwendungen

Das Süßkraut findet Verwendung in den Bereichen: Kübel, Gruppenbepflanzung, Gemüsegarten, Backen, Süßspeise, Tee und Heilpflanze.

Wasser

Stevia rebaudiana hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonyme

Das Süßkraut wird auch Süßblatt oder Honigkraut genannt. Folgende botanische Synonyme werden ebenfalls verwendet: Eupatorium rebaudianum

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